豚肉スライスを巻いて、即席チャーシュー風
甘辛醤油味は間違いない！

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豚肉スライスでチャーシュー風


調理時間：10分


材料（5個分）
豚肉スライス（もも）　5枚（150ｇ）
塩こしょう　少々
片栗粉　大さじ1
こめ油　小さじ1/2

〇醤油、みりん、酒　小さじ2
〇はちみつ　小さじ1

シナモンパウダー　少々

あらびき胡椒　お好みで


作り方
①アルミホイルに片栗粉をまぶし、その上に豚肉スライスを乗せて巻き、塩こしょうする。
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②卵焼き器にこめ油を入れて熱し、①を巻き終わりを下にして乗せる。
　転がしながら全体に焼き色を付ける。
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③余分なあぶらをふき取り、水大さじ2（分量外）を加えてアルミホイルで蓋をして、
　中弱火で蒸し焼きにする。（約３分）
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④〇印を加えて水分を飛ばしながらよく絡める。
　シナモンパウダーをふって出来上がり。
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　　お好みであらびき胡椒をふってください。
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シナモンをプラスすることで、味に深みや風味がまして美味しくなります！
お肉が食べたいけど、スライス肉しかないときに是非。


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