欲しかったドーナツ型が手に入ったので、
揚げないレンジでドーナツを作ってみました!

レンジで簡単ドーナツ♫。
揚げないので、通常のドーナツよりもカロリー控えめです。


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レンジで簡単♫ココアドーナツ



調理時間:10分


材料(6個分)
●米粉 70g
●ベーキングパウダー 4g
●ココアパウダー 10g
●きび砂糖 20g
●塩 1つまみ
●シナモンパウダー 少々

豆乳 130g
米油 大さじ1


作り方

① ボールに●印を入れて混ぜ合わせる。
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② 豆乳、米油を加えて混ぜ合わせる。
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③ スプーン等でドーナツ型に流し入れて、2,3回軽く落として表面を平らにする。
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④ 600wレンジで約3分半加熱する。
  ※表面を手で触って生地がくっつかなければOKです。
   生地がくっつくようであれば、10秒ずつ追加加熱してください。
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④ 型から優しくはずす。(熱いので注意してください!)
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6個中2個のドーナツの形が変形してしまいました。。
レンジの加熱ムラによるものかな・・・と思います。

味は美味しかったので、備忘録としてレシピにしました。



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断面はこんな感じ。
ふわっとしてるけど、しっかりめの生地です。

シナモンと塩が全体の味を底上げしてくれてます。

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約93kcal/1個はありがたい!




栄養成分(全量)
カロリー   560kcal
たんぱく質    10.2g
脂質  19.3g
炭水化物   87.8g
(食物繊維   3.2g)
食塩相当量  0.7g






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子ども仕様。
チョコがけドーナツ。

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個包装のチョコを湯煎して、角を小さく切り取り絞りだす。
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個包装のチョコで簡易チョコペン。
かなり便利です!